Повідомлення про солоні продукти

Сіль міцно увійшла в наше життя. Ми підсолюємо страви і продукти для додання їм смаку, але і зловживати цим не можна. Велике споживання солі згубно впливає на організм, можуть виникнути проблеми з серцем і судинами. Ми не завжди помічаємо, що вживаємо солі більше норми, адже вона завуальована в наших продуктах. Денна норма вживання солі 1,5-4 г

Розглянемо продукти з великим вмістом солі. Вживання цих продуктів варто обмежувати.

Перша категорія це копченості та перероблене м’ясо. Для збільшення термінів зберігання в продукти додають більше солі. Наприклад це шинка, ковбаса, сосиски, сушене м’ясо, їх необхідно уникати, або вживати в малій кількості.

Друга категорія риба. Її слід купувати в замороженому вигляді або охолодженому, вже підсолену і варто промивати для зменшення кількості солі. Намагайтеся уникати консервовану рибу.

Наступна категорія різні чіпси, сухарики, горішки і т.п. Споживання цих продуктів в основному схильні діти, вони їдять всі ці пересолені закуски і запивають великою кількістю лимонаду. Від горіхів не варто відмовлятися, краще їсти їх без солі, в них більше користі.

Мариновані огірки і помідори, соління, квашена капуста, такі улюблені багатьма продукти в приготуванні не обходяться без солі. Для збереження вона просто необхідна. А замінити соління нічим, тому варто обмежити їх споживання до малих кількостей.

Супові консерви. В цьому випадку краще нічого не їсти, адже лише в одній ложці такого супу міститься подвійна норма солі.

Сир ще один продукт з надлишком солі. У різних сортах її кількість неоднаково, варто уникати плавлених сирів, там солі надлишок. А ось сир моцарелла можна вживати в будь-якій кількості, він малосолоний.

Багатьма улюблені соуси, такі як кетчуп, майонез, теріякі. На смак ніби не сильно солені, але в реальності там надлишок солі. У ложці соєвого соусу міститься близько 1000 мг

Якщо ви не можете обходитися без цих продуктів, то необхідно простежити, щоб разом з натрієм в організм потрапляло достатню кількість калію, адже вони працюють в зв’язці. Калієм багаті картопля, помідори, фрукти.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Мелісса