Їжа і напої

В данному розділі ми зібрали всю можливу корисну інформацію зі сфери приготовуння їжі та споживання їжі

Вимірювання захисних властивостей продуктів харчування

0 коментарів
Досі ми могли побачити кількісні дані про калорії в їжі або вміст жирів, про кількість вітамінів, але нічого не могли сказати про захисному потенціал споживаних нами корисних продуктів. Але нарешті,...

Психічні розлади, пов'язані з їжею

0 коментарів
Кожна молода дівчина намагається наслідувати моделей, голлівудських актрис, поп-дів. Дивлячись на їх ідеальні тіла (на думку цих же дівчат), вони починаю виснажувати себе дієтами, голодуванням, розвантажувальними днями. Прагнення схуднути стає...

Невже натуральність вина зникає?

0 коментарів
Сьогодні переважна більшість українських виробників випускають вина за новою технологією - з хімічного порошку-концентрату і розведеного спирту, про що не поспішають повідомити споживачів. Провідні експерти-винороби сходяться на думці, що продукт,...

Пальмова олія: шкода чи користь

0 коментарів
Навіть невеликі кондитерські фірми використовують для випічки дешеві замінники вершкового масла. Виробники вже давно звикли економити на компонентах. Сьогодні пальмова і кокосова олія є невід'ємним інгредієнтом ... мало не всіх...

У чому користь цибулі?

0 коментарів
У чому користь цибулі? Цибуля - це шанований усіма продукт з багатовіковою історією. Більшість народів визнавали лікувальний характер лука і використовували його для позбавлення від багатьох недуг. Ще Гіппократ рекомендував вживати...

Суміш алкоголю і кофеїну небезпечніша, ніж вважалося

0 коментарів
Американцы люблять кофеїн - в каву, в колі, а тепер і в алкогольних напоях. Але якщо змішувати разом, особливо в великих обсягах, алкоголь і кофеїн, то ця комбінація може виявитися...

Які продукти можуть омолоджувати наш організм?

0 коментарів
Які продукти можуть омолоджують наш організм? Казку про молодильні яблучка розумієш найкраще не в дитинстві, коли нам читають її дорослі, а пізніше, коли навколо очей з'являються перші зморшки. Саме тоді...

Для кого капуста може виявитися шкідливою

0 коментарів
Кожного для ми змушені піклуватися про харчування, тому що іншими способами не можемо отримувати поживні речовини. Вони - основа нашого життя, то, без чого взагалі неможливе існування. Харчуючись, ми отримуємо...

Як правильно вибрати банан на ринку?

0 коментарів
Як правильно вибрати банан? Що може бути краще солодкого стиглого банана на десерт ?! Приємний післясмак, порція корисних калорій, стимуляція пам'яті, уваги - все це отримує той, хто любить жовті...

Скільки часу потрібно варити яйця?

0 коментарів
Одне з найбільш простих страв, доступних навіть самому недосвідченому кулінари - варене яйце. Здавалося б, що складного в його приготуванні? Просто береш яйце, кладеш його в воду і вариш. Однак...