Хімія в житті людини

В ході розвитку цивілізації хімія в житті людини відіграє не останню роль. Результатом промислової хімії є повсякденні речі, ліки, їжа. Усередині кожного живого організму відбуваються хімічні реакції, які допомагають перетравлювати їжу, вести активний спосіб життя, спілкуватися.

Розділи хімії

Наука про хімічні речовини включає безліч розділів, список яких поповнюється з розвитком науки в цілому. Хімічні науки тісно пов’язані з біологією, геологією, фізикою, математикою. На стику дисциплін виникають нові розділи науки: біохімія, геохімія, фотохімія, радіохімія і т.д. Кілька розділів хімії:

  • нафтохімія – вивчає процеси утворення нафти і газу;
  • нейрохімія – досліджує механізми хімічної діяльності нервової системи;
  • медична хімія – вивчає метаболізм, дія лікарських препаратів і окремих речовин на організм людини;
  • хімія полімерів – вивчає хімічні властивості полімерів;
  • хімія грунтів – досліджує хімічні процеси утворення ґрунтів;
  • нанохімія – досліджує будову, властивості, хімічні перетворення наночасток.

Хімічна промисловість займається не вивченням, а виробництвом неорганічних і органічних речовин, а також різних матеріалів.

.Хімія і життя

Хімія міцно увійшла в повсякденне життя ще з часів Давнього Єгипту. У таблиці наочно показана величезна роль хімії в житті людини.

Галузь Опис Приклади продукції
Фармацевтика Всі ліки містять хімічні речовини, що благотворно впливають на організм людини Аспірин, нашатирний спирт, розчин йоду
Косметологія Очищаючі засоби містять гліцерин, луг, ферменти, ефірні масла. В аерозолях використовуються зріджені гази. Пісок і сода є головними компонентами зубних паст. З воску виготовляється губна помада. У фарбу для волосся додають метали, водень Зубна паста, крем, шампунь, лаки для волосся і нігтів
Побутова хімія Сульфати, ПАР (поверхнево-активні речовини), луг, ферменти, гліцерин використовуються для виробництва пральних порошків, мила, засобів для миття посуду і т.д. Мило, чистячі і пральні порошки, гелі
Енергетика Головним джерелом палива є корисні копалини. При переробці нафти, газу, кам’яного вугілля виділяються різні фракції речовин, велика частина з яких використовується для виробництва бензину, гасу, дизеля Метан, пропан, бензин, гас, вугілля
Виробництво З нафтопродуктів, металів і неметалів виготовляють різні предмети побуту і матеріали. Сплави металів використовуються для виготовлення корпусів машин, металевих деталей, інструментів. Металеве напилення оберігає предмети від пошкоджень. Органічні сполуки використовуються для виготовлення пластмас, гуми, ниток, розчинників і т.д. Бронза, чавун, сталь, пластмаси, каучуки, синтетична тканина, клей, лаки, фарби
Харчова промисловість Їжа включає хімічні сполуки рослинного і тваринного походження. Для поліпшення смаку, продовження терміну зберігання, підтримки кольору використовуються хімічні консерванти, стабілізатори, барвники Оцет, харчова сода, харчові добавки, консерванти, лимонна кислота, складні ефіри (ароматизатори)

Енергія, яку отримує людина разом з їжею, це теж хімія. В процесі травлення складні речовини розщеплюються на більш прості, з яких синтезуються білки, жири, вуглеводи, необхідні людському організму.

Що ми дізналися?

Хімія тісно пов’язана з повсякденним життям людини. З хімічних речовин виробляють тканину, матеріали (пластмаси, гуму, сплави), харчові добавки, ліки, миючі засоби, косметику. Хімічні сполуки присутні в їжі і беруть участь в обміні речовин організму. Існує різні розділи хімічної науки, що вивчають окремі області застосування хімії, а також взаємопов’язані з іншими природничими науками.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Лужні метали – хімія