Розчин – гомогенна система, в якій присутні більше 2х речовин. Це можуть бути склади: газ – рідина, газ – тверда речовина, рідина – тверда речовина, а можуть бути і однорідні суміші.
Те речовина, яка в надлишку, як правило, називають розчинником, а те, яке в недостатку, – розчинена речовина.
Класифікація розчинів.
1. В залежності від агрегатного стану розчини розрізняють:
- газоподібні;
- рідкі;
- тверді розчини.
Газоподібні розчини – це повітря та інші газові суміші.
Рідкі розчини – гомогенні розчини рідин, твердих тіл і газів.
Тверді розчини – сплави.
Розчинники: вода, бензол, спирти, ефіри, ацетон і т. д.
В ході розчинення іони розчинної речовини під дією безладно рухаються часток розчинника переходять в розчин, в результаті чого утворюється нова однорідна система.
Здатність до утворення в різних розчинів виражена по-різному: одні можуть змішуватися один з одним, а інші – ні. Наприклад розчинення кухонної солі у воді:
Вода – полярний розчинник, кисень може притягувати до себе електронну пару Na-Cl.
У результаті коливального руху частина молекул кухонної солі переходять в розчин (у воду), в наслідок чого «відкривається» наступний шар кристала. Поступово таким чином всі верстви переходять в розчин, в результаті чого кристал розчиняється, а вода набуває солонуватість. В наслідок дифузії частинки, які перейшли в розчин, розподіляються по всьому об’єму розчинника.
Розчинення завжди супроводжується зворотний процес – кристалізація. Може наступити такий момент, коли з розчину виділяється стільки ж часток, скільки і переходить в розчин (процеси протікають одночасно), в результаті спостерігається рівновага.
Види розчинів:
- насичені (Це розчини, де речовина при певній температурі більше не розчиняється, тобто спостерігається рівновага, а сам процес носить назву насичення. Такий розчин включає в себе максимальну кількість розчиненої речовини.);
- ненасичені;
- пересичені (Нестійкі рівноважні системи, в яких спостерігається довільний перехід в рівноважний стан, при цьому відбувається виділення надлишку розчиненої речовини і розчин стає насиченим.).
2. За кількістю розчинених речовин розчини розрізняють:
- концентровані розчини;
- розбавлені (малу кількість розчиненої речовини) розчини.
3. За характером речовин розчини бувають:
- молекулярні (неэлектролиты) розчини;
- іонні (розчини електролітів, проводять електрику) розчини.