Динамічні методи визначення поверхневого натягу

Описані вище методи капілярного підняття, врівноваження платівки, що висить або лежачої краплі (або сидить бульбашки) є по суті рівноважними методами і дають можливість виміряти рівноважний поверхневий натяг або зміни його в повільних процесах. Метод сталагмометра, максимального тиску в газовому бульбашці або методи, засновані на відриві якого предмета від поверхні рідини, дозволяють контролювати поверхневі процеси, тривалість яких лежить в межах від декількох секунд до декількох хвилин або навіть годин. Для визначення динамічного поверхневого натягу в швидкоплинних процесах використовується метод коливається струменя. Цей метод заснований на утворенні стоячих хвиль на струмені рідини, яка витікає з малого еліптичного отвору під дією постійного перепаду тиску. Форма і розмір стоячих хвиль залежать від поверхневого натягу досліджуваної рідини і розмірів еліптичного отвору. Для розрахунку поверхневого натягу необхідно визначити довжину хвилі і далі вести розрахунок за формулою. Час існування поверхні при витіканні струменя обмежено проміжком (3-16) ? 10-3 с., Що обумовлено нестійкістю струменя при більшому часу існування поверхні. Точність вимірювання поверхневого натягу в цьому методі залежить від розмірів еліптичного отвору; чим менше отвір і більше швидкість витікання рідини, тим швидше настає адсорбційне рівновагу на утворюється поверхні розділу фаз. Найчастіше, однак, результати вимірювання поверхневого натягу цим методом за допомогою приладів з різними отворами не збігаються, тому вони зазвичай наводяться разом з розмірами використаних отворів.

Посилання на основну публікацію