Сільське господарство ПАР

ПАР має найбільш розвиненим сільськогосподарським комплексом на континенті. Оброблювані угіддя становлять близько 82 % території країни, але значна частина земель малородюча і потребує постійного внесення добрив і зрошення. Продуктивно в рільництві використовується близько 14 % сільськогосподарських земель, де вирощують зернові, цукровий очерет, цитрусові, бавовник, кукурудзу, субтропічні культури, фрукти, виноград, томати. По вирощуванню цукрового очерету в 2008 р. ПАР стояла на 13-му, соняшнику — на 8-му, кукурудзи — на 9-му місці в світі. Частка сільськогосподарської продукції в експорті ПАР становить трохи більше 12 %.

У країні налічується понад 60 тис. фермерських господарств і кооперативів. Існують два типи господарств: високотоварні фермерські господарства білих, де досягнута висока врожайність пшениці, кукурудзи, широко застосовуються добрива й техніка (понад 150 тис. тракторів) і низькопродуктивні напівнатуральні господарства африканців в бантустанах (колишні автономні провінції), де 30 % території уражено сильною ерозією і основним знаряддям обробітку землі, як і раніше, служить мотика. У цих господарствах в грунт не вноситься майже ніяких добрив, а тому врожайність сільськогосподарських культур тут низька: збір кукурудзи, основного продукту харчування африканців, лише наполовину покриває потреби.

Велику роль у сільському господарстві відіграє тваринництво. Під пасовищами перебуває 67 % площі. В країні 12 млн. голів великої рогатої худоби, 38 млн овець і близько 250 5 млн кіз. Більше 90 % всіх овець і близько 60 % великої рогатої худоби знаходиться у власності білих (110 тис. ферм). Провідною галуззю залишається екстенсивне пасовищне тваринництво, насамперед вівчарство вовняного напрямку. По настригу вовни ПАР належить одне з провідних місць у світі. Основний експортний сільськогосподарський товар країни — овеча і козяча (мохер) шерсть. В останні роки активно розвивається страусівництво.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Клімат Росії