Місяць серпень

Ось і прийшов місяць серпень – завершальний місяць літа. Цей місяць радує нас теплом, яскравою сонячною погодою. Місяць серпень поряд з місяцем липнем вважається найтеплішим місяцем у році. 

У народі про місяць серпень кажуть: це – густарь, густоед, хлібосол, коли всі визріває і встигає, всього вдосталь.

Це місяць жнив, грибів і перших темних ночей.
Давньоруська назва місяця серпня – «серпень», адже раніше хліб жали серпом. Звідси і назва місяця. Народне прислів’я говорить: «У серпні серпи гріють, вода холодить». Називали його також «заграв», за яскраві і холодні зорі. Секстіліс – шостий – називався він в античний час у римлян. Пізніше на честь римського імператора Октавіана Августа був названий «серпнем».

У порівнянні з липнем середня місячна температура повітря по Росії зменшується на 2 градуси і дорівнює 17-18 градусам тепла. Зазвичай місяць серпень в республіці проходить без заморозків, але в окремі роки в нічні години були й зниження температури повітря до мінус 1-2 градусів (1969, 1973, 1976, 1978 роки). Проте вдень вона ще може підвищуватися до 35-37 градусів тепла. З останніх років жарким і сухим був серпень 1972 року.

Значно рідше, в порівнянні з липнем, бувають грози. Місячна кількість опадів, за багаторічними спостереженнями, становить 45-55 міліметрів.
Помітно убуває день. Іде світла пора року. Темніють ночі, часом осяває тихими, беззвучними зірницями. За це серпень називають ще й зарнічніком.
Лагідно гріє сонце. Густіє синява неба. У лісі вже немає тієї свіжості, не так вже зелено, як раніше, мало в ньому і пташиних пісень. Ще ні-ні та й зустрінеться переспілу, сахаристая суниця. Її ягоди припекло, запашні і солодкі, але не будуть ситі. Зустрічається чорна смородина, соковита малина, відходить червона і біла смородина. На узліссях, по берегах лісових річечок, в заболочених низинах чорніють плоди черемхи, її ягоди чорно-червонуваті, солодкі і запашні. У борах червоніють ягоди брусниці, попадається чудова за смаком восково-чорна чорниця, зріє кисло-солодка костяниця, як її називають ще «гранат півночі». Жевріють грона встигають горобини і калини. По берегах річок, затонів, лугах і ярки встигає чорна малина – ожина; вона кисло-солодка, соковита і сахаристая, містить багато вітамінів.

Чорна смородина – гіллястий чагарник, росте по берегах річок і річок, в лугах, в сирих місцях між чагарниками. Цвіте в травні, плоди дозрівають в липні. Її ягоди багаті вітамінами, цукрами, органічними кислотами, містять азотисті, пектинові і дубильні речовини; особливо багато в чорній смородині аскорбінової кислоти. З лікарською метою використовують ягоди і листя.
Смородина використовується в сирому, сушеному, замороженому вигляді, а також у вигляді варення, пасти, пастили, мармеладу.

Смородину застосовують як засіб, тонізуючий серцево-судинну систему, при інфекційних захворюваннях. Ягоди входять до складу вітамінних зборів.
У народній медицині застосовується відвар з листя, листя смородини входять також в лісові чаї.
Сушені та свіже листя вживаються при засолюванні грибів, огірків, капусти.
Ягоди малини ароматні й дуже смачні, містять багатий набір вітамінів і органічних кислот. Сушені ягоди її здавна застосовували від застуди, відваром з молодих листків лікувалися при ангіні і запаленні кишечника. Крім того, з листя готували приємний на смак ароматний чай, особливо хороший він з суміші малинових і ожинових.

Брусниця – невеликий вічнозелений чагарник з повзучими кореневищами, живе до 300 років. Вона також багата вітамінами, органічними кислотами і дубильними речовинами. У народі ягоди брусниці давали при запаленнях шлунку, ревматизмі, підвищеному кров’яному тиску. Брусницю мочать і солять, роблять з неї соки, киселі, сиропи, варення. Сушені листя йдуть на настої при лікуванні деяких захворювань.

Чорниця – вічнозелений з обпадаючими листочками невисокий напівчагарник. Ягода хороша в свіжому вигляді, з молоком і цукром. Готують з неї киселі, варення, морси, джеми, вина. Висушена ягода добре зберігається, майже не втрачаючи своїх чудесних властивостей. У народній медицині застосовувалася при подагрі, ревматизмі, порушенні обміну речовин, шлунково-кишкових захворюваннях. Відвари і настої з її листя і зараз застосовують для лікування діабету.
Плоди черемхи широко застосовують як в’яжучий засіб при різних розладах шлунка, готують морси і киселі, начинку для пирогів. Настій черемхи – найкраща примочка при захворюваннях слизової оболонки очей.

У місяці серпні дозрівають горіхи ліщини, але хороший урожай лісових горіхів буває рідко, наприклад, багато горіхів було в 1983 і 1985 роках.
Збирачам дикорослих ягід необхідно пам’ятати, що в наших лісах можуть попастися і ягоди неїстівні, отруйні. До них відносяться вовче лико, вороняче око, конвалія травнева і паслін солодко-гіркий.
Вовче лико – невеликий чагарник до 1,5 метра висоти, з тонким і гнучким стовбуром і трьома-чотирма бічними гілками, з міцною жовтуватою корою. Ягоди вовчого лика соковиті, яскраво-червоні, овальні; вживання їх викликає важке запалення слизової оболонки рота і шлунково-кишкового тракту. Нерідко спостерігаються судоми і порушення серцевої діяльності. Не тільки ягоди, але і всі частини рослини: кора, квіти, листя і навіть сік отруйні.

Вороний очей – багаторічна рослина з невисоким (до 35 сантиметрів) стеблом, з чотирма розташованими хрест-навхрест, яйцевидної форми листям і однією квіткою на вершині. Цвіте вороняче око в травні-червні. Плід – блискуча, синювато-чорна чотирьох гнездная ягода, що нагадує око ворона. Її помилково приймають за чорницю або лохину. Всі частини рослини отруйні, особливо плоди і кореневище. Викликає нудоту, блювоту, біль у животі, пронос. Зазвичай буває головний біль, запаморочення, зіниці розширені.

Конвалія травнева – все рослина отруйна, особливо його червоні, соковиті ягоди. Спостерігалися отруєння у людей, випадково випили воду, в якій стояли конвалії. Ознаки отруєння – нудота, блювота, біль у животі, запаморочення.

Паслін солодко-гіркий – дуже поширений напівчагарник висотою від півметра і вище. Має довгасті листя і фіолетові квіти у вигляді волотистих суцвіть. Подовжені, зовні красиві яскраво-червоні ягоди зібрані в невеликі грона. При отруєнні – частішання пульсу, потім біль у животі, нудота, іноді блювота, пронос і втрата свідомості.

У садах з середини серпня наливаються солодким соком яблука і груші, достигла вишня. Блякне листя беріз і осик, догоряють квіти, пряно пахнуть увядающие трави. Великий поет А. С. Пушкін так сказав про цю пору: «В’яне, в’яне літо червоно, відлітають ясні дні».
Місяць серпень і перша половина вересня по праву вважаються найкращою грибний часом. Гриби, як відомо, люблять вогкість і в той же час тепло: «Паріт туман над лісом – гриби пішли». І любителі «тихого полювання», слідуючи цієї вірної народною прикметою, у своїх заповітних куточках лісу збирають тендітні сироїжки, молоденькі, з п’ятачок, з бахромою по краях, вовнянки, жовті лисички, темно-жовті маслюки, молоді підберезники, червонуваті підосичники, здоровані – білі, подгруздкі, чорні і справжні грузді, валуї, рижики (володіють чудовим смаком і поживністю). Пішли й осінні опеньки.

У народі кажуть: «Треба раніше вставати, щоб грибів зібрати». І дійсно, рано вранці гриб найміцніший, запашний, ядрений, в жаркий день він швидко псується.
Збір грибів – велике задоволення і здоровий відпочинок; та й самі гриби дуже корисні. Тисячі людей люблять «тихе полювання», вона доступна і старому і малому. Ось тому в лісах в цю пору часто чується перегук грибників. Необхідно зауважити, що частіше білі гриби трапляються там, де зустрічаються мухомори і мурашники.

Піднялися на крило виводки качок, тетеруків, глухарів, рябчиків. Борова птах відгодовується на ягідниках, а водоплавна ввечері поспішає з місць днювань на жирування, де і залишається на всю ніч. Не дарма серпня називають місяцем предотлетной проби крил.
З берези падає перший жовтий лист, посипалися насіння-шелушінкі. Найчастіше видається хмарна погода з невеликими мжичать дощами. Холонуть ночі. Цілий ряд перелітних птахів готується до відльоту на зимівлю в теплі краї. Одними з перших покидають нас стрижі-Бистролетов, відлітають у другій половині серпня. І відразу якось незвично тихо стає в повітрі і ні-ні та й подивишся в блакить неба, намагаючись відшукати поглядом чорну, швидку птицю. Зимують вони в південній Африці. Наприкінці місяця серпня зникають золотисті іволги, зеленувато-блакитні сизоворонки, славки, пеночки, очеретянки, солов’ї, зозулі, Дрімлюги. Всі вони відлітають, в основному, теж в Африку. Відлітають в цей час і деякі дрібні кулики.

Вугільними хмарками в пошуках корму проносяться по полях і луках шпаки, великими партіями тримаються граки. Ластівки зібралися також у великі зграї і готові до відльоту, охоче сідають на телеграфні дроти. Кочують по лісі галасливі дрозди в пошуках ягід горобини. Дзвінкими мелодійними голосами, перепархівая з гілки на гілку, перегукуються синиці. У нас їх мешкає сім видів: велика синиця або коник, лазоревка, біла лазоревка або князьок, московка або чорна синиця, гаичка буроголовая або пухляк, чубата синиця або гренадеркі, довгохвоста синиця або Ополовников. Всі вони дуже рухливі і вельми корисні.
Ще лунає в лісі гарна мелодія варакушкі-невеликий пташки з іржаво-червоним плямою на синій грудці і хвостом, наполовину від основи червоним, наполовину темно-бурим, вигадлива пісня зеленушки, яку прозвали так за свою зеленувате забарвлення. Живуть вони, в основному, на галявинах, де більше корму. Кочують невеликими зграйками – скоро настане час перельотів. Пташенят вже майже не відрізнити від дорослих – підросли.

Проходить час літніх квітів. Отцвели звіробій, блакитні дзвіночки, відцвітають жовта пижмо або по-іншому дика горобина, волошки, ромашки, буркун та інші квіти.
Мало стало квітів і в лісі. Лісові гару, вирубки й галявини з чагарниками зніту покриті білим пухом насіння і тільки подекуди на вершинах стебел ще збереглися квітки.
З кожним днем збільшується число рослин з дозріваючими плодами. Бджоли поспішають взяти запашний нектар з останніх квітів серпня.

Молодняк у звірів підріс і привчається до самостійного способу життя. У лосів відросли і зміцніли роги. У куниць закінчується гон. Іноді буває третій виводок у білок. Ховрахи залягають у сплячку. Починають вити вовки, а також відповідати на подвивку.

У поглибленнях під корінням пенька або на землі можна знайти гніздо з дитинчатами їжака, розташоване часто біля стовбура дерева і захищене гілками. Ежата народжуються сліпими з м’якими голками, які поступово твердіють. Молоді лисенята в цю пору надовго залишають свою нору в пошуках корму і повертаються додому лише пізно вночі. Білка починає робити запаси грибів, розвішуючи їх на сучках беріз, сосен і сухих ялин. Бобри прокладають стежки до вільхи і осики, ласують корою і гілками дерев. Удень їх рідко побачиш. Свої короткі набіги за кормом бобри роблять ночами.
Готуються до зими мурашки. Переносять вони за своїми стежками сухі голки ялини і сосни, ремонтують і утеплюють мурашники.
У місяці серпні на стовбурах сосни і ялини ще зустрічаються великі жуки-дроворуби – вусачі з довгими відкинутими тому вусами. Личинки цих жуків харчуються деревиною, прокладаючи в стовбурах глибокі ходи.

Вечорами підлягає не змовкає тріск коників.
У місяці серпні кроти перебираються в низинні місця, де побільше корму. Восени ці звірята готують ходи, куди збирається на зимівлю велика кількість безхребетних тварин – личинки щелкунов, хрущів, жуки, багатоніжки. Всі вони служать їжею кроту. Це тварина з м’яким оксамитовим хутром відіграє велику роль у формуванні грунтового»покриву.
Наприкінці липня, в серпні народжується 8-12 дитинчат гадюки і вужа, які перший час ведуть прихований спосіб життя і рідко показуються на очі.
Місяць серпень закінчує літо. Фенологи вважають ознакою осені початок листопаду. Першою втрачає листя береза, потім – липа, в’яз, черемха. Осіння розфарбування листя – провісник листопаду. І починається вона вже в серпні. Спочатку жовтіють листя в нижній і середній частинах крони, в затінених її місцях.

На річках і озерах у місяці серпні помітно збільшення ранкових туманів. Ранкові роси стають холодними, випускаючи тонкий запах, ще цвітуть білі латаття і жовті кубушки. У стоячих водоймах «цвітіння» води зникає і до кінця місяця вода стає чистішою і прозорішою.
На донні вудки з підгодівлею любителі-рибалки ловлять лящів, язів, подлещиков. На звичайні вудки на хробака ловляться йорж, окунь, плотва. Успішно ужение плотви на коника серед водної рослинності.
Корисними для людини в природі є кажани, жаби, жаби, змії, а також маленькі гарні жучки – «божі корівки». Кажани, літаючи по лісу в сутінки і вночі, знищують комарів, хрущів, нічних метеликів і багатьох нічних комах. Деякі забобонні люди марно страшаться цих невеликих звірків. Жаба годується шкідливими комахами, яких вправно «стріляє» своїм довгим липким язиком. У городах жаба найбажаніший гість. Ще й зараз дехто з людей вважає, що від неї бородавки бувають. Звичайно, все це дурниці. Якщо жаба винищує шкідників ввечері і в нічний час, то жаби роблять те ж саме днем.
Під час грибних походів і мисливських вилазок, можна зустріти змій, наприклад гадюк. Зазвичай вони намагаються поповзти і сховатися. Кусають вони тільки тоді, коли на них по необачності настануть або схоплять рукою. Змії поїдають значну кількість гризунів – шкідників лісу, полів і переносників інфекційних хвороб. Крім того з отрути змій у час готують цілий ряд чудових ліків, так необхідних людям, як, наприклад, болезаспокійливі препарати мазь «Віпратокс» і розчин «Віпраксін». Якщо вам на шляху зустрілася змія, то обійдіть її стороною, і вона вас не зачепить.
Семіточечная «сонечко» дуже корисна – вона лютий ворог попелиць, дрібних гусениць, знищує в безлічі і яйця шкідливих комах. От і хочеться сказати: бережіть і охороняйте кажанів, жаб, жаб і змій, так як вони приносять велику користь.

День і ніч на полях лунає перестук тракторів і комбайнів: настала гаряча пора збирання хлібів. Йде косовиця і обмолот гороху, жита, ячменю, вівса, пшениці. Народ примітив: «Поки зерно в колоску, не затримуються в холодку», «Не той хліб, що в полі, а той, що в коморі» і «Літній день рік годує». На полях з казковою швидкістю ростуть скирти соломи. Після збирання хлібів скошують кукурудзу на силос, ведуть сівбу озимих і підйом зябу.
У народному календарі 1 серпня – покажчик осені. Дощ у цей день – і осінь мокра, відро – і осінь такий сухий буде.

2 серпня – перший сніп, випікали перші пампушки з нового врожаю. У селах їли чистий, смачний немешаний хліб. Поступово відходить спека, світло йде на спад, а ночі – на збільшення. Казали, що в цей день буває і так: до обіду – літо, а після обіду – осінь.
14 серпня – перша проводи літа, день медозбору. Бджоли перестають носити хабарів.
19 серпня – час збирання фруктів у садах.
28 серпня – дожинки. Дожинай хліба, відліт ластівок.
31 серпня починалися осінні ранки.

ПОДІЛИТИСЯ: