Екологія та сучасна культура

Сучасна економіка, що вимагає все більш високої продуктивності праці не тільки в промисловості, але і в сільському господарстві, породила численні інтенсивні технології вирощування різних культур. І хоча на перший погляд такі технології економічно виправдані і збільшують виробництво продовольства, вони пов’язані з безліччю побічних, далеко не сприятливих наслідків. Наприклад, інтенсивне використання земель південних і західних штатів США на початку нашого століття дозволило істотно підвищити виробництво пшениці, кукурудзи, ряду інших культур. Це призвело до зниження цін на хліб і збільшення його доступності та споживання, але викликало найсильнішу вітрову ерозію грунтів і необоротну втрату їх родючості. Знадобилися спеціальні дуже жорсткі закони щодо охорони грунтів, щоб зупинити цей процес.

У післявоєнні роки інтенсифікація землеробства в країнах Європи та Америки пішла, крім традиційного шляху удосконалення техніки і методів обробки грунтів і селекції нових сортів, по шляху хімізації. Різко зріс рівень застосування мінеральних добрив і отрутохімікатів для захисту рослин від шкідників і хвороб. Результатом став економічний успіх і значне підвищення врожайності, але якість сільськогосподарської продукції стало неухильно погіршуватися. Різко зріс рівень нітратів в овочах і фруктах, більша частина сільгосппродукції, включаючи молоко і м’ясо, одержувані на інтенсивно вирощуваних кормах, стали містити в небезпечних кількостях залишки надзвичайно токсичних пестицидів. Як шлях виходу з цієї ситуації деякі фермери відмовилися за підтримки урядів від застосування отрутохімікатів і великих доз мінеральних добрив. На ринку з’явилася «екологічно чиста» продукція. Однак вона виявилася в кілька разів дорожче, ніж отримана за інтенсивною технологією, тобто доступною лише багатим людям.

Потреба в «екологічно чистих» продуктах харчування, підтримана посилюванням гранично допустимих норм вмісту шкідливих речовин і вдосконаленням контролю якості продовольчих товарів, змусила звернутися до традиційних методів ведення сільського господарства. Ясно, однак, що їх більш низька продуктивність не може задовольнити потреби в продовольстві що виріс людства. Необхідно насичення традиційних для кожного народу почвосберегающіх методів ведення сільського господарства досягненнями сучасної науки. Слід визнати, що «лобова» хімічна атака на врожайність провалилася – вона призвела до зниження природної родючості грунтів і якості продукції. Очевидно, потрібно поступово переходити до методів, що поєднує досягнення селекції, фізіології рослин та екології з традиційними технологіями обробки грунтів.

До їх числа відноситься перехід від монокультур до полікультур, тобто до вирощування на одному полі одночасно декількох видів рослин. У такому багатовидову поєднанні, частково відтворюючому природні співтовариства рослин, набагато ефективніше використовуються ресурси світла, води, мінеральних солей, грунт менше виснажується, що дозволяє істотно знизити витрату мінеральних добрив і небезпека їх передозування. Кожна окрема культура може при цьому давати менший урожай в розрахунку на площу, але сумарний урожай всіх культур завжди виявляється вищою. У дослідах по полікультур зменшувалася, навіть без спеціальних витрат на боротьбу з ними, чисельність комах – шкідників, краще зберігалася структура грунту. Основна складність у поширенні полікультур – відсутність спеціальної техніки, яка вся традиційно орієнтована на монокультури. Екологія в цьому випадку, мабуть, ще раз демонструє принцип «все пов’язано з усім». Без самого діяльної участі представників тієї самої техніки, яку звинувачують у всіх сучасних бідах, неможливо вирішити основні екологічні проблеми, в тому числі переходу на полікультури.

Ця ж проблема – дорожнеча через нестачу спеціально розроблених промислових технологій – стримує і розвиток біологічних методів боротьби з спалахами чисельності комах -шкідників. Для широкого застосування Біометод потрібно мати можливість розводити на біофабриках хижих і паразитуючих на шкідниках комах, щоб у потрібний момент випускати необхідну їх кількість на поля, яким загрожує масове розмноження шкідників. Втім, потреба в таких біофабриках може бути істотно скорочена за рахунок створення системи землекористування, в якій з полікультурних агроценозами зможуть взаємодіяти самоподдерживающиеся біоценози. Наприклад, лісові полезахисні смуги, придорожні зарості чагарників помітно знижують шкоду, що заподіюється комахами- шкідниками, за рахунок створення місць розмноження хижих комах і комахоїдних птахів. Величезні, до горизонту, поля монокультур ніде і ніколи не були в традиціях корінних хліборобів. Легкість їх механічної обробки – позірна перевага, оскільки воно багаторазово перекривається втратами земель та якості продукції. Мабуть, ця стадія розвитку сільського господарства зживає себе.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Розпад Кальмарскої унії