Як організми уникають негативного впливу низьких температур?

При низьких температурах існує небезпека зупинки обміну речовин, тому у організмів виробилися особливі механізми пристосування до його стабілізації.

Найменш пристосовані до різких коливань температури рослини. При різкому зниженні температури нижче О ° С вода в тканинах може перетворитися в лід, який здатний їх пошкодити. Але рослини здатні витримувати невеликі негативні температури шляхом зв’язування вільних молекул води в комплекси, нездатні до утворення кристалів льоду (наприклад, шляхом накопичення в клітинах до 20-30% цукрів або жирних олій).

При поступовому зниженні температури в процесі сезонних кліматичних змін в житті багатьох рослин настає період спокою, що супроводжується або частковим або повним відмиранням наземних вегетативних органів (трав’янисті форми), або тимчасовим припиненням або уповільненням основних фізіологічних процесів – фотосинтезу і транспорту речовин.

У тварин найбільш надійним захистом від низьких температур навколишнього середовища є теплокровних, але нею володіють не всі. Можна виділити наступні шляхи пристосувань тварин до низьких температур: хімічну, фізичну та поведінкову терморегуляцію.

Хімічна терморегуляція пов’язана зі збільшенням теплопродукції при зниженні температури шляхом інтенсифікації окисно-відновних процесів. Цей шлях вимагає витрати великої кількості енергії, тому тваринам в суворих кліматичних умовах необхідна більша кількість їжі. Цей вид терморегуляції здійснюється рефлекторно.

Багато холоднокровні тварини здатні підтримувати оптимальну температуру тіла за рахунок роботи м’язів. Наприклад, джмелі в прохолодну погоду розігрівають тіло тремтінням до 32-33 ° С, що дає їм можливість злітати і годуватися.

Фізична терморегуляція пов’язана з наявністю у тварин спеціальних покривів тіла – пір’яного або волосяного, які завдяки своїй структурі утворюють повітряний прошарок між тілом і навколишнім середовищем, так як відомо, що повітря є відмінним теплоізолятором. Крім того, багато тварин, що мешкають в суворих кліматичних умовах, накопичують підшкірний жир, що також володіє термоізоляційними властивостями.

Поведінкова терморегуляція пов’язана з переміщенням в просторі з метою уникнення несприятливих для життєдіяльності температур, створенням притулків, скучіваніе в групи, зміною активності в різний час доби або року.

Посилання на основну публікацію