Харчування і виділення

Постійний приплив поживних речовин, необхідних для процесів метаболізму, і постійне виділення кінцевих продуктів обміну речовин – умова існування будь-якого організму. Зеленим рослинам на світлі потрібні вода, неорганічні солі і вуглекислий газ. У безхлорофільних рослинах, головним чином грибах, не утворюються ні поживні речовини, ні кисень, і тому вони потребують припливу того і іншого ззовні. Зрозуміло, в темряві кисень необхідний також і зеленим рослинам.

До категорії продуктів виділення, пли кінцевих продуктів обміну речовин, відносяться кисень, що утворюється в зелених рослинах на світлі, і вуглекислий газ, що виділяється грибами і – в темряві – зеленими рослинами. Тварини споживають їжу і кисень, а виділяють вуглекислий газ і мінеральні речовини. Подивимося спочатку, як йдуть процеси споживання поживних речовин і виділення продуктів катаболізму (шлаків) в рослинах.

Коріння є основною орган всмоктування у вищих наземних рослин. Зазвичай мало хто уявляє собі, як великі за розміром коріння рослин. Тим часом у пшениці, наприклад, коріння сягає вглиб більш ніж на 2 м і поширюються в сторони на 1 м. Настільки сильно розвинена коренева система необхідна для постійного всмоктування великих кількостей води, основна частина якої витрачається на транспірацію і тільки невелика частка використовується в процесі фотосинтезу .

З листя яблуні, наприклад, щодня втрачається до 100 кг води; за сезон їх кількість сягає 18 т, причому в цю кількість не входить вода, яка використовується у фотосинтезі. Ступінь розвитку кореневої системи у рослини залежить від умов середовища. Наприклад, кипарис, зростаючий в болотистій місцевості, має слаборозвинених кореневу систему. У Мескіта-вого дерева, що росте в сильно посушливих районах, навпаки, корені проникають більш ніж на 20 л в глибину, хоча висота самого дерева не перевищує 3-3,5 м.

...
ПОДІЛИТИСЯ: