Сімейство Молочайні – Euphorbiaceae

До родини відносяться не менш 300 пологів і близько 7500 видів, головним чином тропічних і субтропічних областей Африки, Південної Америки, Південної та Південно-Східної Азії. Зустрічаються і в помірних областях, проте не грають великої ролі і представлені лише травами. У арктичній зоні відсутні.
Характерно надзвичайне багатство життєвих форм: стрункі високі дерева тропічного дощового лісу, дуже схожі на кактуси стеблові сукуленти посушливих областей тропіків (Африка), рідше трави.
Широко поширений і багатий життєвими формами рід Euphorbia (молочай). У Росії налічує близько 70 видів.
У видів сімейства звичайно чергові листя, іноді супротивні або кільчасті, прості, рідше складні, з перистим, пальчастий жилкуванням, з прилистками (волоски, залозки, колючки). Різноманітний тип устьічного апарату. Квітки у всіх одностатеві (одно- або дводомні), оцвітина іноді подвійний, але частіше квітки безлепестниє або нерідко без оцвітини. Тичинок від 3 до 20 (400), рідко одна, гинецей з трьох (4, 2, до 25) зрощених плодолистків. Стовпчики вільні або біля основи зрощені, часто дволопатеве. Зав’язь зазвичай 3-гніздова, з 2 або 1 сім’язачатком в кожному гнізді.
У сімействі спостерігається різноманітність типів суцвіть, однак існує тенденція до крайньої редукції та агрегації, які призводять до утворення особливого морфологічно складно побудованого високоспеціалізованого суцвіття – ЦИАТИМ (грец. Kyathos – «чаша»), що виконує функцію окремого двостатеві ентомофільні квітки. ЦИАТИМ характерний для роду Euphorbia і близьких до нього пологів.
ЦИАТИМ складається з жіночого квітки (з редукованим оцвітиною або абсолютно позбавленим його, і тоді квітка стає ніби голим), оточеного 4 або 5 сильно редукованими чоловічими верхоквіткових суцвіттями, що складаються з 1-10 або більше квіток. Пріцветнічкі розташовані проти чоловічих суцвіть і зростаються в дзвонові або напівкулястий покрив (келишок). Ці приквітки чергуються з 4-5 (рідко більше) цільними або лопатевими залозками (нектарниками), іноді забезпеченими пелюстковидними придатками. Плід – особливий тип дробової коробочки – так звана «регма», або «трескучка», при дозріванні розпадається на гнізда з залишається в центрі колонкою (рис. 4).

У більшості видів є молочний сік, анатомічні резервуари – чумацькі трубки, клітини або мішки, членисті молочні судини. Молочний сік містить різні речовини – протеїни, цукру, амінокислоти, стерини, ефірні олії, сапоніни, каучук, смоли, вітаміни В1 і ін. У всіх сік отруйний (містять еуфорбін).
Сімейство ділиться на 2 підродини: Phyllanthoideae і Euphorbioideae. У представників підродини Phyllanthoideae в кожному гнізді зав’язі по 2 семязачатка, а молочний сік відсутній (пологи: Andrachne, Leptopus, Securinega, Phyllanthus). У представників підродини Euphorbioideae в кожному гнізді зав’язі тільки по 1 Семязачатков і часто є молочні судини (пологи: Croton, Caperoria, Chrozophora, Hevea, Ricinus, Manihot, Sapium, Euphorbia). Рід Euphorbia у світі нараховує близько 2000 видів, у Росії – близько 70 видів.

ПОДІЛИТИСЯ: