Сімейство березові

Сімейство березові – Betulaceae. Сімейство включає 6 родів і близько 200 видів, поширених майже виключно в помірних широтах північної півкулі. У країнах СНД росте 122 види, які належать до 6 родів. Види берези (Betula) і вільхи (Alnus), особливо берези повисла (В. pendula) і пухнаста, вільхи сіра (A. incana) і клейка (A. glutinosa), – звичайнісінькі деревні породи півночі Росії.

Ці листопадні дерева і чагарники утворюють на території Росії великі, так звані мілколистної лісу. Окремі види беріз, наприклад, береза карликова (Betula тато), домінують в чагарникової тундрі. Лише деякі представники сімейства заходять в високогір’я тропічних широт Азії і Америки. Не менш відомий також ліщина, або ліщина звичайна (Corylus avellana), культурні сорти якого дають горіхи фундук. Листя березових цільні, з рано опадають прилистки, зазвичай железисто опушені. Для цих беріз характерна поперечно відшаровується шкіряста кора, або береста, колір якої обумовлений білою порошкоподібною речовиною – бетуліном, що містяться в клітинах кори. Цвітіння часто дуже ранній, нерідко до розпускання листя, що сприяє анемофілія (ветроопиленію).

Пилок дуже рясна і розноситься вітром. Квітки дрібні, непоказні, роздільностатеві, але однодомні. Оцвітина проста, з 4 часткою або відсутній зовсім. Чоловічі квітки з 2-4 тичинками зібрані в висячі сережковідние, а жіночі – в невеликі шишкоподібні тирси. І жіночі, і чоловічі суцвіття складаються з діхазій, скорочених іноді до 1-2 квіток. Прицветники жіночих квіток часто зростаються, утворюючи криючу луску діхазій. Іноді ця луска масивна і дерев’яниста, як у вільхи. В інших випадках зростаються луски розростаються в шкірясту плюску, що охоплює плід, як це відбувається у ліщини. Гинецей псевдомонокарпний, складається з 2 плодолистків, що утворюють одногнездная зав’язь з довгими рильцями. Запилюються квітки вітром, чому сприяє раннє цвітіння, що наступає часто ще до розпускання листя. У зав’язі розвивається тільки 1 семязачаток.
Плід – псевдомонокарпій (горіх), нерідко з плівчастими крилоподібними виростами з боків. Поширюються плоди вітром (анемохорія), а у ліщини їх розтягують різні тварини, запасають горіхи про запас (один з видів зоохории).

У представників березових знайдено багато фенольних сполук різних груп (міріцітін, дельфінідіна, елагова кислота і т. Д.), А також терпеноїди, такі як лупеолом і бетулін. Останній, безсумнівно, має протипухлинну активність і потребує подальшого вивчення. Більшість березових дає якісну деревину, використовувану в столярно-меблевому виробництві, для різної переробки і як паливо. Деревина ведмежого горіха (Corylus colurna), що росте в Передкавказзя, а також беріз карельської (В. pendula forma carelica), Максимовича {В. та-ximowicziana), даурской (В. davurica), Ермана, або кам’яної (В. ermanii), і багатьох інших незамінна в роботі червонодеревців. Нирки і листя беріз використовують в медицині як бактерицидний і жовчогінний засіб, а бересту – для різних кустарних виробів. Популярні багато березові в озелененні міст і садово-парковому господарстві. Супліддя вільхи використовуються в медицині, в якості в’яжучого засобу.

...
ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Топографічна перкусія