Шлунковий сік

Шлунковий сік, що секретується в складнорефлекторну фазу, містить велику кількість ферментів і створює необхідні умови для нормального травлення в шлунку. І. П. Павлов називав цей сік запальним Шлункова секреція в складнорефлекторну фазу легко гальмується під впливом різних сторонніх подразників (емоційних, больових впливів), що негативно впливає на процес травлення в шлунку. Гальмівні впливи реалізуються при збудженні симпатичних нервів.

Дослідним шляхом встановлено, що ваготомія не усуває шлунковий сіковиділення в цю фазу. Це свідчить про існування гуморальних факторів, що підсилюють шлункову секрецію. Такими гуморальними речовинами є гормони шлунково-кишкового тракту гастрин і гістамін, які продукуються особливими клітинами слизової шлунка і викликають значне посилення секреції головним чином соляної кислоти і в меншій мірі стимулюють про ‘продукцію ферментів шлункового соку.

Продукцію гістаміну здійснюють спеціальні клітини дна шлунка під впливом гастрину і при порушенні блукаючих нервів. Гістамін не надходить в кровотік, а безпосередньо стимулює розташовані поруч обкладувальні клітини (паракринное дію), що призводить до виділення великої кількості кислого секрету, бідного ферментами і муцином.

...
ПОДІЛИТИСЯ: