Що таке штами вірусів, бактерій, мікроорганізмів?

На нашій планеті мешкає безліч видів живих істот, починаючи від бактерій та інших одноклітинних, до високорозвинених представників тваринного світу – приматів і людини.

Щоб класифікувати все це різноманіття, складаються описи тварин, рослин і грибів, вивчаються їх видові особливості розвитку, розмноження і т.д. Але при дослідженнях мікроорганізмів описові методики непридатні, так як для вивчення необхідно спочатку виділити чисту культуру, або штам цієї бактерії.

Що таке штам?

У німецькій мові слово «Stamm» означає рід, стовбур родового древа. Біологи називають штамом чисту культуру будь-якого мікроорганізму, або культуру клітин певного виду, ізольовану і розмноження на спеціальному живильному середовищі.

Оскільки одноклітинні організми розмножуються простим розподілом, то штам зберігає всі спадкові ознаки вихідного мікроорганізму, в тому числі генетичні. Виділений штам легко досліджувати, описувати та класифікувати:

  • за типом нуклеїнової кислоти, яка визначає спадкові ознаки у вірусних штамів;
  • по перевагах живильного середовища і виділяються в процесі життєдіяльності продуктам;
  • за формою і розмірами створюваних «бляшок» колоній;
  • за рівнем ферментоутворення;
  • по вірулентності і ін.

Кожному дослідженому штаму присвоюється власну назву, і після публікації його опису цією назвою користуються в усьому науковому світі.

Штами бактерій

Завдяки надзвичайно швидкому розмноженню, бактерії є надзвичайно мінливими живими істотами. Зміна умов проживання дуже швидко призводить до появи нових різновидів, або штамів, в межах одного виду бактерій.

Якщо ми розглядаємо хвороботворний мікроорганізм, то він пристосовується до застосування певних видів ліків, перестаючи на них реагувати. В результаті такого пристосування нові штами вже не гинуть від відомих ліків, і медикам доводиться створювати нові препарати.

В принципі, неможливо виростити двічі один і той же штам бактерій, так як будь-яка зміна зовнішніх умов змушує ці мікроорганізми змінюватися. Однак в більшості випадків зміни досить невеликі, тому ними можна знехтувати. Вирощування штаму бактерій відбувається наступним чином: в стерильну ємність, звану чашкою Петрі, поміщають стерильну живильне середовище, після чого туди переносять досліджувані бактерії і залишають на деякий час в сприятливих умовах. Після того, як бактерії розмножаться, виділений штам досліджують різними способами.

Штами вірусів

Точно так же, як бактеріальні, виділяються і штами вірусів. Різниця полягає в способах дослідження вірусних штамів, так як окремі віруси неможливо розглянути в оптичний мікроскоп. Для їх вивчення використовується спеціальне обладнання – електронний мікроскоп, за допомогою якого можна домогтися збільшення в мільйони разів.

Віруси є перехідну форму між живими істотами і неживою природою. Вони можуть розмножуватися тільки при попаданні в організм «господаря», тому для вирощування штамів вірусу використовуються спеціальні культури клітин або живі істоти, найчастіше, лабораторні миші. Чим швидше вірус поширюється, потрапляючи в сприятливе середовище, тим вище його вірулентність.

Штами грибків і протистів

Грибки і Найпростіші мають найменшої здатністю до змін серед всіх мікроорганізмів, так як їх структура складніша, ніж вірусна або бактеріальна. Крім того, у них відсутній механізм швидкого поширення нової генної інформації.

Завдяки цьому видозміни у грибків відбуваються досить повільно, і кількість виявлених штамів цих мікроорганізмів досить невелика. Багато вчених вважають, що нові штами вже досліджених видів грибків насправді існують вже давно, але з якихось причин раніше не траплялися на предметне скло дослідників-мікробіологів.

...
ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Рухові одиниці