Різноманіття квіток. Суцвіття

Одностатеві квітки. У попередньому параграфі ми розглянули будову типового двостатевого квітки, у якого є і андроцей, і гинецей. Близько 75% видів покритонасінних мають квітки такого типу. У решти рослин квітки одностатеві: або тичинкові (чоловічі), або маточкові (жіночі) (рис. 75). Рослини, у яких на одній особині розвиваються і чоловічі, і жіночі квітки, називають однодомними (кукурудза, огірок, дуб). Якщо чоловічі і жіночі квітки знаходяться на різних особинах, такі рослини називають дводомними (верба).

Розташування частин квітки. Всі частини квітки (чашолистки, пелюстки, тичинки, маточки) розташовуються на квітколоже не хаотично, а строго в певному порядку. У переважної більшості покритонасінних рослин квітки кругові, або циклічні: всі частини квітки розташовані кільцями (по колу). Найчастіше таких кіл чотири або п’ять: два кола оцвітини, один або два кола андроцея і одне коло гінецея.
У багатьох магнолієвих і деяких Лютикова всі частини квітки розташовуються по спіралі. Такі квітки називають спіральними або ациклическими.

Зустрічаються рослини, в квітках яких елементи оцвітини розташовуються по колу, а тичинки і маточки – по спіралі (калужница, тюльпанове дерево). Це приклад напівкругових, або геміцікліческіх, квіток.
Симетрія квітки. Уздовж поздовжньої осі квітки, що проходить через товкач і цветоножку, можна провести одну, дві або декілька площин, які розділять квітка на дві рівні частини. Все різноманіття квіток за ознакою симетрії зводиться до трьох типів (рис. 76).

Правильний, або актиноморфними, квітка має кілька площин симетрії (аналогічний тип симетрії в тваринному світі називають радіальної або променевої симетрією). Такі квітки характерні для гвоздикових, лілійних.
Неправильний, або зигоморфні, квітка характеризується наявністю лише однієї площини симетрії (бобові, губоцвіті).
Асиметричний квітка не має жодної площини симетрії (Канновие, валеріанові).
Формула і діаграма квітки. Принципи будови квіток і взаємне розташування їх частин наочно характеризують діаграми та формули.

Діаграма. Діаграма – це проекція всіх частин квітки на площину, перпендикулярну цветоножке, тобто поперечний розріз квітки, зображений у вигляді схеми (рис. 77). Діаграма дає повне і наочне уявлення про план будови квітки, його симетрії. Якщо квітка розташований в пазусі листа, діаграму орієнтують таким чином, щоб криє лист був внизу, а над діаграмою у вигляді кружечка зображують поперечний переріз стебла. Зрощені елементи будь-якої частини квітки на діаграмі з’єднують пунктиром або тонкою лінією.

Формула. Формула – це короткий опис квітки за допомогою буквених і цифрових позначень. Всі частини квітки позначають латинськими буквами: P – простий оцвітина, K – чашечка, C – віночок, A – андроцей (тичинки), G – гинецей (плодолистики). Перед формулою ставиться значок, який вказує на симетрію квітки: правильний квітка позначають зірочкою – *, неправильний (зигоморфні) – ?. Чоловік (тичинковий) квітка позначають знаком Марса – ?, жіночий (маточкова) – знаком Венери – ?. Біля кожної літери внизу ставлять цифру, відзначаючи число елементів даної частини квітки, наприклад, K5 – п’ять чашолистків. Якщо частини квітки зрослися, цифру беруть у дужки. Якщо елементи якоїсь частини квітки розташовуються в два кола, пишуть дві цифри, з’єднані знаком +. Якщо число елементів дуже велике або невизначено, використовують знак нескінченності (?). Цифру, що позначає число плодолистків в Гинецей, підкреслюють знизу, якщо зав’язь верхня; якщо нижня – рису ставлять над цифрою.

Розглянемо як приклад діаграму і формулу лілії: * P3 + 3A3 + 3G (3) (рис. 78). За формулою ми відразу можемо визначити, що квітка лілії правильний з простою оцвітиною, елементи якого розташовані в два кола по три, тичинок шість (по три у двох колах), маточка складається з трьох зрощених плодолистків, зав’язь верхня.

Суцвіття. У природі поодинокі квітки зустрічаються порівняно рідко (мак, тюльпан, півонія, вороняче око та ін.). У більшості рослин квітки зібрані в групи – суцвіття. У процесі еволюції суцвіття виникли як пристосування до найбільш ефективного перехресному запиленню. Дрібні квітки, зібрані в суцвіття, добре помітні для запилюють їх комах. У вітрозапилюваних рослин, що мають суцвіття, краще відбувається уловлювання пилку, яку переносять повітряними потоками.

Суцвіття – це втеча або система пагонів, що несуть квітки, розташовані в певному порядку. Як і для звичайного втечі, для суцвіття характерно певне розгалуження, залежно від якого всі суцвіття ділять на дві групи: моноподіальні і симподіальниє.

Моноподіальні суцвіття. У моноподіальних суцвіть наймолодші квітки знаходяться на вершині або в центрі суцвіття (якщо його розглядати в плані), т. Е. Верхівковий (кінцевий) квітка у них розпускається останнім. Моноподіальні суцвіття можуть бути простими або складними (рис. 79)

Прості суцвіття. Квітки сидять безпосередньо на головній осі суцвіття.
Кисть – на подовженій головної осі суцвіття (на квітконосі) сидять на квітконіжках окремі квітки (конвалія, черемха, біла акація).

Колос – на подовженій головної осі розташовані сидячі квітки без квітконіжок (подорожник).
Початок – колос з сильно потовщеною м’ясистою головною віссю (образки).
Щиток – нагадує кисть, так як квітки розташовуються уздовж головної осі, проте у нижніх квіток квітконіжки, довший, ніж у верхніх, тому всі квітки знаходяться в одній: площині (яблуня, груша, глід).
Головка – головна вісь вкорочена, на її вершині тісно скупчені квітки, майже не мають квітконіжок (конюшина).
Парасолька – головна вісь вкорочена, квітконіжки всіх квіток мають однакову довжину і виходять з вершини осі (первоцвіт, цибуля).

Кошик – головна вісь вкорочена, сильно потовщена і блюдцевидной розширена, квітки дрібні, сидячі (складноцвіті).
Складні суцвіття. Квітки розташовані на відгалуженнях головної осі суцвіття, т. Е. Від головної осі відходять прості суцвіття. Складний колос – на подовженій головної осі розташовані прості колоски (пшениця, жито та інші злаки).
Волоть, або складна кисть, – на подовженій головної осі на різній висоті розташовані бічні квіткові гілки, що представляють кисті або інші суцвіття (бузок).

Складний зонтик – від вершини укороченою головної осі відходять осі простих парасольок (морква, кріп).
Складний щиток – вздовж подовженою головної осі на бічних осях різної довжини розташовані суцвіття кошики (деревій).

Симподіальниє суцвіття. У сімподіальних суцвіттях першим розпускається верхівковий квітка, що закінчує собою головну вісь суцвіття. Подальше розпускання квіток триває відцентрово, т. Е. Під верхівковим квіткою розкриваються два бічних квітки другого порядку, в їх пазухах утворюються квітки третього порядку і т. Д. (Гвоздичні).

Посилання на основну публікацію