Повідомлення на тему “Соняшник”

Соняшник відноситься до сімейства айстрових. Рослина складається з стебла, на якому є лисяча і квітки, що формують форму кошики. Вчені сходяться на думці, що ця рослина з’явилася саме в Північній Америці.

Саме індіанці Америки змогли одомашнити цю рослину і в подальшому культивували його. Відповідно в Європі соняшник з’явився, коли конкістадори прибули в Америку. Повертаючись назад до Європи, вони прихопили рослина з собою. Росію соняшник побачив завдяки Петру 1. Йому презентували насіння соняшнику Голландці.

З давніх-давен люди на Русі вважали соняшник добрі рослиною, соняшник несе світло, сонячне світло. Є країни, які вважають дану рослину символом миру.

Так само соняшник є одним з кращих медоносів. За деякими даними бджоли можуть зібрати з одного гектара не менше 20 кг меду. Мед із соняшника дуже корисний для організму, навіть лікувальний. Найбільше глюкози міститься саме в меді соняшнику.

Сортів соняшнику багато, але існують основні сорти, які завдяки вченим дуже швидко достигають, що забезпечує великий урожай. Сорт ласунка є не вибагливим до сухим землям. 130 днів становить його вегетаційний період. Дану культуру в основному вирощують для кондитерських цілей.

Для невеликих степових зон, рекомендують висаджувати сорт майстер. Для даної культури не страшна легка сухість, вилягання та осипання. Єдиний мінус, рослина іноді вразливе до хвороб. Для повністю степової зони відмінно підходить сорт президент. Рослина досить висока і має корзинку середнього розміру. Період вегетації 128 днів. Даний вид соняшнику також стійкий до посухи та осипання.

Якщо поле знаходиться в лісостеповій зоні, то підійде сорт вранац. Цей сорт називають гібридом, у якого вегетаційний період 137 днів. Йому так само, як і попереднім сортам не страшні вилягання і осипання. Так само гібрид досить стійкий до хвороб.

Соняшник дуже корисний для організму людини. Насіння вирощують в більшій мірі для їх віджиму, щоб отримати олію. Масло застосовується не тільки в кулінарії, але і в медицині, для лікування жовчовивідної системи.

Шкода масло соняшнику може принести, їли людині протипоказано його вживати. Наприклад, у людини алергія. Так само у великій кількості масло можна вживати, можна завдати шкоди травній системі.

ПОДІЛИТИСЯ: