Повідомлення на тему “Кукурудза”

Основою будь-якого сільського господарства є культурні рослини. Жодне фермерство не обходиться без сільськогосподарських культур. Сьогодні мова піде про кукурудзу.

Кукурудза – однорічна культурна рослина. Є припущення що це найдавніше хлібна рослина, воно має величезну популярність у всьому світі.

Вчені з’ясували що кукурудза введена в культуру приблизно від 7 000 до 12 000 років тому. Кукурудзяні качани з давніх-давен були менше в 10 разів і не більше 4 см в довжину. Найбільш ранні знахідки таких качанів датуються 4520 г до н.е.

Її попит такий великий не тільки через харчове виробництва. Кукурудзу використовують в медицині і в інших промислових галузях. Стародавні народи використовували висохлі стебла для будівництва хатин і зборів. Сухе листя використовували як пробки. З стрижнів робили курильні трубки.

У рослини є безліч сортів, а в східних країнах вона носить назву «маїс». З самого початку кукурудзу вивели для годівлі великої рогатої худоби та інших тварин. Пізніше розробили сорти для вживання в їжу людиною. Кожен сорт відрізняється висотою і розміром стебла, часом дозрівання і смаком.

Форма зерен своєрідна, вони овальні і щільно притиснуті один до одного. На качані поміщається до 1000 зерен. Не всі сорти кукурудзи жовті, є з синім, чорним, червоним і фіолетовим відтінками. Рослина сходить приблизно на 10 – 12 добу після посадки. Кукурудза – теплолюбна, оптимальна температура для вирощування від 20 до 24 градусів. Час дозрівання качанів триває від 90 до 150 діб.

У качанах кукурудзи є безліч речовин, які виводять з організму токсини. Не так давно вчені довели, що рослина може призупиняти розвиток ракових клітин. Макроелементи кукурудзи сприяють зростанню, і її часто дають дітям. Виходячи з її корисних властивостей цей сільськогосподарський злак має більшу перевагу над іншими рослинами.

Плоди або насіння кукурудзи можна придбати в кожному овочевому магазині. Але перш ніж купувати якийсь із сортів, потрібно дізнатися його особливості та для чого він виведений.

ПОДІЛИТИСЯ: