Органічні і неорганічні сполуки

Колись вважалося, що органічні сполуки – це тільки ті, які утворюються в живих системах. Однак у міру розвитку органічної хімії з’явилася можливість синтезувати органічні речовини з неорганічних.

В даний час хіміки навчилися створювати такі різноманітні і важливі продукти, як лікарські препарати, гормони, вибухові речовини, синтетичні волокна, вітаміни, пластмаси і нафтопродукти. Взагалі органічні сполуки можна визначити як сполуки, що містять вуглець. Однак деякі неорганічні речовини, наприклад карбонати, також містять вуглець; молекули цих речовин мають невеликі розміри, наприклад СО2, Na2CO3 і ін. Основу молекули органічних сполук складають атоми вуглецю, що утворюють зазвичай кільця або ланцюга. Ці молекули, як правило, великі і містять по кілька тисяч атомів.

Жива речовина настільки відрізняється від неживого, що можна подумати, ніби жива побудовано з особливих, своєрідних елементів. Однак це не так: хімічний аналіз показує, що будь-яка форма живого складається з тих елементів, які часто зустрічаються і в неорганічний мир. 96% ваги тіла людини складають такі поширені елементи, як кисень, вуглець, водень і азот. Решта 4% представлені елементами, які також не належать до категорії рідкісних. Унікальні властивості живої речовини обумовлені не тими елементами, з яких воно складається, а характером організації цих елементів в єдине ціле.

...
ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Виділення – біологія