Нюховий аналізатор

Людина відчуває запах речовини навіть при незначному його вмісті в повітрі. Рецептори, що сприймають різні запахи, знаходяться в слизовій оболонці верхніх відділів порожнини носа, на рівні верхньої носової раковини.

На вільній стороні кожної нюхової клітини є до 10 – 12 нюхових волосків (рухливих війок), що збільшують нюхову поверхню в 100 – 200 разів.

При вдиху містяться в повітрі пахучі речовини потрапляють в порожнину носа, розчиняються в слизу і дратують вії чутливих нюхових клітин. Чутливість нюхової зони дуже велика. Для порушення однієї нюхової клітини достатньо однієї молекули пахучої речовини. У більшості тварин нюх набагато гостріше, ніж у людини.

Центральні відростки нюхових клітин (їх аксони) виходять з слизової оболонки і утворюють нюховий нерв, що йде до мозку через верхню стінку порожнини носа. Центральним відділом нюхового аналізатора є кора нюхового горбка і гіпокампу. Нюхові імпульси надходять також в підкіркові ядра, тому нюхові відчуття мають емоційне забарвлення.

Посилання на основну публікацію