Методи селекції рослин

Селекція – наука про поліпшення окремих якостей тварин і рослин, необхідних людині, а також про виведення нових сортів рослин, порід тварин, штамів мікроорганізмів. Для створення культурних сортів використовують методи селекції рослин.

Селекція

Більшість рослин, які сучасне людство вживає в їжу, є продуктом селекції (картопля, томат, кукурудза, пшениця). Протягом декількох століть люди культивували дикі рослини, переходячи від збирання до землеробства.

Напрямками селекції є:

  • висока врожайність;
  • поживність рослин (наприклад, вміст білка в пшениці);
  • покращений смак;
  • стійкість культур до погодних умов;
  • скоростиглість плодів;
  • інтенсивність розвитку (наприклад, «чуйність» на добрива або полив).

Селекція вирішила проблеми з нестачею їжі та продовжує розвиватися, впроваджуючи методи генної інженерії. Селекціонери не тільки покращують смак і підвищують поживність рослин, але і роблять їх корисними, насиченими вітамінами і хімічними елементами, важливими для метаболізму.

Для успішної селекції необхідно розуміти закономірності успадкування ознак, особливості впливу середовища, морфологічну будову і способи розмноження культивованих рослин.

Методи

Основними методами селекції є:

  • штучний відбір – вибір людиною найцінніших культур для селекції;
  • гібридизація – процес отримання потомства від схрещування різних генетичних форм;
  • штучний мутагенез – внесення змін до ДНК.

Штучний добір включає в себе два види – індивідуальний (за генотипом) і масовий (за фенотипом). У першому випадку важливі конкретні якості рослин, у другому – відбирають найбільш пристосовані особини.

Гібридизація буває двох видів:

  • внутрішньовидова або близькоспоріднених – інбридинг;
  • віддалена (міжвидова) – аутбридинг.

Класичні методи селекції рослин описані в таблиці.

Метод Суть Приклади
Індивідуальний відбір Проводять по відношенню до самозапильні рослин. Виведення одиничних особин з потрібними якостями і отримання від них поліпшеного потомства Пшениця, ячмінь, горох
Масовий відбір Проводять по відношенню до перекрестноопиляющееся рослинам. Рослини здатні схрещуватися масово. З отриманого потомства відбирають кращі екземпляри і знову проводять схрещування. Може повторюватися до тих пір, поки не будуть виведені потрібні якості рослин Соняшник
Інбридинг Відбувається при самозапилення перекрестноопиляємих рослин. В результаті отримують чисті (гомозиготні) лінії, щоб закріпити отриманий ознака. Спостерігається зниження життєздатності (інбредних депресія), тому що нащадки поступово переходять в гомозиготний рецесивне стан Сорти груш, яблунь
Аутбридинг Схрещуються різні види, нащадки зазвичай стерильні, тому що при схрещуванні порушується мейоз, не утворюються гамети. У першому поколінні спостерігається ефект гетерозису – перевага нащадків над батьківськими формами за рахунок утворення гетерозиготних генів. Чим віддалені в родинних стосунках батьки, тим яскравіше проявляється гетерозис Гібриди пшениці і жита (тритикале), смородини і агрусу (йошта)
Мутагенез Піддають рослини іонізуючого, лазерному випромінюванню, хімічним або біологічного впливу, в результаті чого виникають мутації. Найчастіше таким способом виробляють стійкість до захворювань і шкідників. Метод удосконалила генна інженерія – потрібний ген можна «включити» або «вимкнути» вручну без втрати інших корисних ознак Сорти пшениці

Невдалий досвід селекції – борщівник Сосновського. Рослина культивувалося як корм для худоби. Однак згодом з’ясувалося, що новий борщівник легко проникає в екосистеми, витісняючи природні рослини, а також містить речовини, що підвищують чутливість до ультрафіолету. Потрапивши на шкіру, сік викликає опік на сонці.

Що ми дізналися?

З уроку дізналися про те, для чого необхідна селекція і які методи застосовуються в селекції рослин. Розглянули класичні методи селекції – індивідуальний і масовий відбір, внутрішньовидову і віддалену гібридизацію, мутагенез.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Підкласи ссавців