Хімічна організація клітини – таблиця

Клітини всіх організмів подібні за своїм хімічним складом, що служить доказом єдності живої природи. Разом з тим немає жодного хімічного елемента, що міститься в живих організмах, який не був би знайдений в неживій природі. Це один з доказів спільності живої та неживої природи. Однак співвідношення хімічних елементів у живій і неживій матерії різному.

До складу клітини входить більше 70 хімічних елементів періодичної системи Д. І. Менделєєва, деякі з яких представлені нижче.

Елементи, що входять до складу клітини,%

Кисень – 65 – 75 Сірка-0,15-0,20 Цинк- 0,0003

Вуглець – 15-18 Хлор-0,05-0,10 Мідь – 0,0002

Водень – 8-10 Кальцій -0,04-2,00 Иод – 0,0001

Азот- 1,5-3,0 Магній – 0,02-0,03 Фтор – 0,0001

Фосфор-0,20-1,00 Натрій – 0,02-0,03

Калій – 0,15-0,40 Залізо-0,01-0,015

Хімічні елементи в залежності від вмісту їх у живому організмі підрозділяють на макроелементи і мікроелементи. Оскільки кисень, вуглець, водень, азот, магній, натрій, кальцій, залізо, калій, сірка, фосфор і хлор зустрічаються в клітинах у великій кількості, їх часто називають макроелементами. Серед них кисень, вуглець, водень і азот – група елементів, якими живі істоти найбагатше (близько 98% маси клітини). Інші 8 елементів цієї групи представлені десятими і сотими частками відсотка. Їх загальна маса – близько 1,9% і кожен з них виконує важливу функцію в клітині. До мікроелементів відносять елементи, яких у живій клітині дуже мало (близько 0,02% маси клітини), але й вони абсолютно необхідні для її нормального функціонування.

У живих організмах всі ці елементи входять до складу неорганічних і органічних сполук, які і утворюють живу матерію. В основному клітини живих істот побудовані з органічних речовин.

Неорганічні сполуки існують і в неживій природі, в той час як органічні сполуки характерні тільки для живих організмів і продуктів їх життєдіяльності. У цьому полягає головна відмінність між живою і неживою природою.

Співвідношення води, органічних і неорганічних речовин в клітині (%) розподіляється наступним чином: вода – 70- 85; білки – 10 – 20; жири – 1 – 5; вуглеводи – 0,2-2,0; нуклеїнові кислоти -1-2; АТФ та інші низькомолекулярні органічні речовини – 0,1-0,5; неорганічні речовини (крім води) – 1-1,5.

Посилання на основну публікацію