Функції тонкого і товстого кишечника. Всмоктування

Питання 1. Де відбувається всмоктування?

Всмоктування поживних речовин відбувається в кишкових ворсинках, які є виростами кишкової стінки. Ворсинок так багато, що внутрішня поверхня кишечника здається бархатистою.

Питання 2. Яке будова і функція ворсинок кишечника?

Поверхня кожної ворсинки покрита одношаровим епітелієм, під яким розташовані кровоносні судини. У них надходять продукти розщеплення крохмалю (глюкоза) і розщеплення білків (амінокислоти). Продукти розщеплення жирів (гліцерин і жирні кислоти) поглинаються епітелієм і перетворюються в його клітинах в жирові речовини, характерні для даного організму. Ці жирові речовини надходять в лімфатичні судини, які знаходяться в центрі ворсинки.

Питання 3. Що відбувається з всмоктати речовинами в печінці?

Кровоносні судини, що відходять від кишечника та шлунка, надходять у ворітну вену. Вона несе кров в печінку – центральну хімічну лабораторію організму. У ній венозна кров, що надійшла з кишечника, знову розтікається по капілярах. З крові, що знаходиться в них, витягуються і знешкоджуються шкідливі речовини. З надійшли амінокислот відбираються речовини, потрібні організму, а інші або втрачають аміак і перетворюються на вуглеводи і жири, або використовуються для створення інших амінокислот, відсутніх організму. У печінці синтезуються не всі амінокислоти. Ті з них, які синтезуватися в організмі не можуть, називаються незамінними, їх нестача в їжі веде до порушень обміну речовин.

Питання 4. Які функції товстої кишки?

Головна функція товстої кишки полягає в тому, щоб відокремити воду, що залишилася від неперетравлених залишків їжі. Вода в товстій кишці всмоктується в кров, а неперетравлені залишки потрапляють у пряму кишку і видаляються з організму.

Питання в кінці параграфа.

Питання 1. Як функціонує кишкова ворсинка?

Стінка кишкової ворсинки утворена одношаровим епітелієм. Усередині ворсинки розташовуються кровоносні судини, лімфатична судина, нервові волокна.

Продукти розщеплення білків (амінокислоти) і вуглеводів (глюкоза) надходять безпосередньо в кровоносні судини.

Продукти розщеплення жирів (гліцерин і жирні кислоти) поглинаються епітелієм ворсинки. У його клітинах формуються жирові речовини, характерні для даного організму. Ці готові жирові речовини надходять з епітелію ворсинки в лімфатичну судину.

Питання 2. Епітелій ворсинки всмоктує гліцерин і жирні кислоти, а з них синтезує жир. Відрізняється він від харчового жиру?

Так, так як надходять з їжею жири в процесі травлення розпадаються на гліцерин і жирні кислоти. Потрапляючи в епітелій кишкових ворсинок, вони утворюють нові жири, властиві даному організму. Ці жири потрапляють в лімфу і далі розносяться кров’ю до всіх органів і тканин.

Питання 3. Чому печінку називають головною хімічною лабораторією організму?

У печінці відбуваються багато хімічні процеси, надзвичайно значущі для організму в цілому:

• знешкоджуються шкідливі речовини, що потрапили в організм через травну систему;

• затримуються зруйновані еритроцити;

• отруйні продукти обміну білків перетворюються в менш токсичну сечовину;

• виробляється жовч;

• синтезується ряд амінокислот і більшість білків плазми крові;

• надлишки глюкози перетворюються в глікоген і зберігаються в такому вигляді, а при нестачі цукру в крові знову переводяться в глюкозу.

Питання 4. Як печінку підтримує сталість складу внутрішнього середовища організму?

Вся відтікає від кишечника кров, проходячи через печінку, очищається від шкідливих речовин, які виводяться разом з жовчю в кишечник. Печінка регулює надходження глюкози в кров, тим самим підтримує концентрацію цукру на постійному рівні. У печінці синтезуються білки фібриноген і протромбін, які беруть участь у згортанні крові.

Питання 5. Де знаходиться сліпа кишка з апендиксом?

Сліпа кишка з апендиксом знаходяться в місці переходу тонкої кишки в товсту.

Посилання на основну публікацію