Доповідь на тему “Гриби”

Багато з нас ходили в ліс. Це чудове місце для проведення часу, і відпочинку, яке оточене не тільки зеленню і високими деревами, саме тут можна виявити гриби.

Грибники збирають гриби з великим задоволенням, їх кількість саме різне, це і лисички, рижики, підосичники і навіть білі гриби. Те, що ми бачимо зростаюче в землі – це не сам гриб, це лише його верхню плодове тіло, що складається з ніжки і капелюшки. Сам по собі гриб сховався від нашого погляду під землею. Багато капелюшки з нижньої свого боку мають отвори трубочки, інші ж складаються з пластин. Гриби можуть всмоктувати в себе з грунту органічні речовини, воду і мінеральні солі, які були утворені там внаслідок розкладання рослинності. Є такі гриби, які отримують для себе органічні речовини з дерев, тому багато гриби можна виявити тільки зростаючими під деревом. Біля берези відмінно облаштувалися підберезники, в осиковому лісі – підосичники, серед сосен і листяних дерев можна виявити безліч маслюків.

Гриби ростуть на нашій планеті багато тисяч років. Адже вони зустрічаються не тільки в природі, гриб може утворитися на цвілій кірці хліба, на ягодах, на листках. Це дріжджові гриби. Такі гриби можуть заводитися не тільки в будинках і підвалах, де панує вогкість і бруд, вони відмінно виживають в музеях, де завдають шкоди картинам. Грибов в природі дуже багато. Вони зовсім не схожі один на одного, кожен гриб відрізняється не тільки розміром, але ще і формою з зовнішнім виглядом. Гриби бувають різного кольору і, звичайно ж, одні можна їсти, а іншими можна отруїтися. Найчастіше гриби з капелюшками нагадують парасольки, є гриби, які нагадують квіти, є схожі на невеликі в’язані шапочки, їх можна перераховувати безкінечно. Що стосується розмірів грибів, одних можна виявити відразу, зайшовши на зелену галявину, інші ж видно тільки в мікроскоп. Багато видів грибів знаходяться на межі зникнення, тому фахівці і захисники природи занесли їх до Червоної книги. В органічному світі гриби займають особливе місце, їх не можна віднести ні до тварин, ні до рослин, все ж вони мають схожість з цими двома видами.

У самій природі гриби відіграють дуже важливу роль, їх значення дуже велике. Саме гриби сприяють поліпшенню родючості землі, вони беруть участь в утворенні багатьох органічних речовин. Гриби немов санітари природи, виникають на хмизом і пнях, саме вони переробляють змертвілу деревину, таким чином, очищаючи сам ліс. Найчастіше гриби не виникають на здорових живих деревах. Якщо на дереві виник гриб, він буде його поступово заражати, і дерево незабаром загине. Багато гриби, що з’явилися на дерев’яних будівлях і колодах, руйнують їх. Незважаючи на те, що є гриби приносять шкоду навколишньому середовищу і навіть людині, є і корисні гриби, які людина вживає в їжу. Люди люблять шапинкових грибів, деякі ми навіть самі вирощуємо такі, як гливу і печерицю. Такий гриб як цвіль не тільки псує продукт, він ще й виробляє корисні речовини. Дріжджовий гриб необхідний в приготуванні хліба, без кефіру гриба не вийде смачний кефір. Гриби поживні, в них багато білка, заліза і фосфору. Вони можуть навіть перевершувати багато продуктів і овочів. Хоч світ грибів досить цікавий і різноманітний, необхідно з великою обережністю ставиться до їх збору і приготування. Перш ніж принести гриб з лісу краще добре подумати, чи дійсно він їстівний.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Базидіоміцети