Біологічна мембрана

Біологічна мембрана являє собою подвійний шар молекул ліпідів (біліпідний шар). Кожна така молекула має дві частини – головку і хвіст. Хвости гідрофобні і звернені один до одного. Головки гідрофільних і спрямовані назовні і всередину клітини. У біліпідний шар занурені молекули білка. Деякі білкові молекули пронизують мембрану: один кінець молекули звернений у простір по одну сторону мембрани, інший – по інший. Такі білки називають трансмембранними. В інших білкових молекулах тільки один кінець звернений у околомембранное простір, а другий лежить в зовнішньому або внутрішньому шарі мембрани. Їх називають відповідно зовнішніми або внутрішніми. Товщина всієї мембрани складає 9-10 нм. Ліпідні зовнішні щільні шари мають товщину 2,5 нм, а середній – близько 3 нм.

Плазмолемма утворює прості і складні контакти з сусідніми клітинами. Прості з’єднання представлені виростами оболонки однієї клітини, які заходять між такими сусідньої. Складні контакти утворені щільно прилеглими один до одного клітинними оболонками або наявністю десмосом і нексусов.

Важливою властивістю мембрани є її виборча проникність. Існує ряд механізмів, що забезпечують проникнення речовин у клітину: пасивний і активний транспорт, ендо- (фаго-й пиноцитоз) і екзоцитоз. Пасивний транспорт здійснюється через формовані білками канали по градієнту концентрації без витрати енергії. Різновидом пасивного транспорту речовин є дифузія, що забезпечує рух молекул з області високої концентрації в область низької концентрації до стану рівноваги. Активний транспорт пов’язаний з витратою енергії (АТФ) і відбувається проти градієнта концентрації. У цьому процесі беруть участь білки-переносники, що утворюють так звані насоси. Ендоці-тоз – це процес поглинання речовин шляхом утворення виростів плазматичноїмембрани і формування бульбашок, отшнурови-вающихся в цитоплазму. Екзоцитоз здійснюється в зворотному порядку і супроводжується виділенням речовин з клітки. Концентрація речовин (катіонів та аніонів) по обидві сторони мембрани неоднакова. Тому кожна сторона несе свій електричний заряд. Відмінності в концентрації іонів створюють відповідно і різниця електричних потенціалів. Зовнішня поверхня плазмолеми покрита гл і кока іксом, який являє собою сукупність молекул, пов’язаних з білками мембрани, і складається з вуглеводів. Товщина його різна і коливається в різних ділянках поверхні однієї клітини від 7,5 до 200 нм.

До глибокої поверхні плазмолеми примикають поверхневі структури цитоплазми, які зв’язуються з білками плазмолемми і передають інформацію глибинним структурам. Вони також змінюють своє взаимоположение, що призводить до зміни конфігурації плазмолемми.

Посилання на основну публікацію